青花梨是我國臺灣育成的特優(yōu)品種，屬砂梨系統(tǒng)。該品種在1999年7月福建召開的優(yōu)質(zhì)早熟梨品種鑒定會上，各項指標(biāo)均位居參評品種榜*。

性狀簡述 臺灣特早熟梨的代表品種--青花梨。

樹勢強(qiáng)健，樹勢半開張。一年生枝棕綠色,多年生枝黃褐色,枝條粗壯。樹冠呈圓頭形，葉片較大，闊卵圓形，葉緣有針狀銳復(fù)鋸齒，小枝幼葉初展時，具白色茸毛。果臺枝生長旺盛，有部份可長到30厘米以上，果臺枝結(jié)果能力強(qiáng)，均達(dá)到98%以上，**了產(chǎn)量穩(wěn)定。長中短果枝均能結(jié)果，其結(jié)果比例分別為：39.57：9：51.43，每花序一般坐果2-3個。該品種適應(yīng)性和抗逆性極強(qiáng)，在我國遼寧省以南的廣大地區(qū)均適合大面積發(fā)展。特別是該品種抗高溫能力強(qiáng)和需冷量低(約200小時左右)的兩大特性，決定了它在我國熱帶和南亞熱帶地區(qū)具有廣闊的發(fā)展前景，填補(bǔ)了我國抗高溫、特早熟優(yōu)質(zhì)梨品種的空白，對推動我國熱帶地區(qū)特早熟梨的發(fā)展具有重大意義。如福州市的年平均氣溫為210c，屬南亞熱帶，該品種在當(dāng)?shù)睾０?00米的紅壤山地種植，生長結(jié)果均極良好。同時，由于它需冷量低，在北方地區(qū)如采用大棚、溫室生產(chǎn)，鮮果可在4月中旬上市，經(jīng)濟(jì)效益將會倍增(北方露地栽培表現(xiàn)亦極佳)。2特點青花梨病蟲害較少，對梨銹病、黑班病、輪紋病、干桔病等抗性極強(qiáng)。管理粗放、荒山、坡地均可種植。青花梨豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能好，定植年投產(chǎn)，第三年平均株產(chǎn)90公斤，*高株產(chǎn)100公斤，第五年平均株產(chǎn)120公斤，屬極豐產(chǎn)品種。該品種果實近圓形,果實大,平均果重300-450克，*大820克。成熟時果皮黃綠色，肉質(zhì)細(xì)脆，雪白不褐化，汁液極多，果心小，可食率95%，石細(xì)胞極少，在福建地區(qū)6月上中旬成熟!