企業缺乏相關專業知識與消毒方法不當，同時生產車間的空氣、設備、工器具（包括操作臺）、包裝材料等未經有效消毒方式滅菌或消毒不徹底，導致這些物品上殘存的微生物與食品接觸后迅速生長繁殖。**食品的生物安全性，其中的立體空間環境的潔凈度就變得非常重要。

調查發現，不少企業采用傳統消毒方式，如紫外線，臭氧殺菌等，不可否認，在歷史長河中，紫外線，臭氧殺菌等傳統殺菌方式對我國食品領域消毒有著突出的貢獻，但隨著現在國家監管及食品質量的不斷提升，各種缺點也慢慢體現出來，其特點如下：

過量的日光紫外線照射，可對人體的皮膚、眼睛以及免疫系統等造成傷害。因此紫外線能破壞人體皮膚細胞，使皮膚未老先衰。嚴重時產生日光性皮炎即曬傷或皮膚和粘膜的日光性角化癥，引起癌變。

臭氧是一種廣譜殺菌劑，可殺滅細菌繁殖體和芽胞、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌毒素。但臭氧在常溫下為爆炸性氣體，有特臭氣味，為已知**強的氧化劑。臭氧在水中的溶解度較低（3%）。臭氧穩定性差，在常溫下可自行分解為氧。所以臭氧不能瓶裝貯備，只能現場生產，立即使用。并且臭氧對人有毒，國家規定大氣中允許濃度為0.2mg/m3,故消毒必須在無人條件下進行。臭氧為強氧化劑，對多種物品有損壞，濃度越高對物品損壞越重，可使銅片出現綠色銹斑、橡膠老化，變色，彈性減低，以致變脆、斷裂，使織物漂白褪色等。

諾福消毒產品，來自歐盟。產品達到ISO 9000 和IS標準，在歐洲大多數國家廣泛應用。

擁有強效的廣譜殺菌效果，在殺滅病原體細菌，生物膜，藻類，酵母，真菌和病毒等物質時效果顯著，諾福的功效是經過近200種細菌學，生物學，病毒學和毒物學的測試和驗證過的。

諾福克服了二氧化氯易產生耐藥性的問題，能夠從根本上解決耐藥性問題，諾福就此問題曾經撰寫發表過多篇論文，聯系諾福高工，獲取詳細文獻。

諾福的純生態性**了它不會產生任何有害殘留，不存在二次污染的可能。無色、無味、無殘留。

諾福專業的消毒應用方案，更是將產品特點發揮的淋漓盡致，為客戶提供量身定制的消毒方案，確保客戶能夠安全，高效，放心的完成消毒工作。