草味是百事公司子品牌 ^[1]  ，總部位于杭州，是一個以休閑食品研發(fā)、加工、生產(chǎn)、貿(mào)易、倉儲、物流為主體，集互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)經(jīng)營模式、新零售為一體的渠道品牌和綜合型品牌。 ^[2] 

2003年一家百草味線下店鋪創(chuàng)立，2010年正式入駐淘寶商城 ^[3]  ，“百草味旗艦店”掛牌營業(yè)。2018年，百草味重返線下 ^[2]  ，打造“百草味·零食** ^[4]  ”線下品牌 ^[2]  ，全面布局“全渠道 ^[4]  ”，至今已發(fā)展成為全渠道新零售休閑零食品牌。 ^[2]  百草味有1000余 ^[5]  個SKU，涵蓋堅果炒貨、果干蜜餞、肉類鹵味、豆干素食、糕點點心、餅干膨化、糖巧果凍、方便速食等全品類零食系列。 ^[2]