適用于蜂蜜食品安全監(jiān)督抽檢

一、產(chǎn)品種類

蜂蜜：蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合后，經(jīng)充分釀造而成的

天然甜物質(zhì)。包括不同種類的蜂蜜，根據(jù)蜜源植物分為單花蜜、雜花蜜（百花蜜）。不包括

非工業(yè)加工生產(chǎn)的蜂蜜

二、蜂蜜檢驗項目

果糖和葡萄糖GB5009.8

蔗糖GB5009.8

氯霉素GB/T18932.19

呋喃妥因代謝物GB/T18932.24

呋喃西林代謝物GB/T18932.24

呋喃唑酮代謝物GB/T18932.24

洛硝達唑GB/T23410

甲硝唑GB/T23410

地美硝唑GB/T23410

山梨酸GB5009.28

菌落總數(shù)GB4789.2

霉菌計數(shù)GB4789.15

嗜滲酵母計數(shù)GB14963附錄A

三、檢測周期為，7個工作日左右

檢測單位信息；江蘇環(huán)普檢測技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任有限公司