四季香酥性餅干代加工 無(wú)糖餅干代加工 餅干代加工OE貼牌

無(wú)糖餅干的好處 ；

無(wú)糖餅干同有糖餅干一樣，由于配方、生產(chǎn)工藝、口味、外形、消費(fèi)對(duì)象的不同，因此其分類(lèi)的方法有許多種。目前，我國(guó)已對(duì)餅干分類(lèi)制定了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，具體為：酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、華夫餅干、蛋圓餅干、水泡餅干、粘花餅干、蛋卷11種。

無(wú)糖餅干是以小麥粉、乳品、蛋品等為主要原料，經(jīng)烘烤而成的食品。它口感酥松，水分含量少、質(zhì)量輕，、能量低，易于保藏、便于包裝和攜帶，食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富。

無(wú)糖餅干是在原有餅干制作基礎(chǔ)上，添加了無(wú)糖原料—麥芽糖醇來(lái)代替白砂糖制作而成。此種餅干不僅保留了原有餅干的風(fēng)味特點(diǎn)，而且在食療方面更有顯著的效果。

因麥芽糖醇具有防齲齒的功能，而且含熱量低，在人體內(nèi)不提升血糖，能夠促進(jìn)鈣的吸收，減少脂肪的形成，非常適合肥胖病及喜愛(ài)身材苗條的人群食用。把麥芽糖醇添加到食品中做成無(wú)糖餅干，已成為21世紀(jì)人們的飲食時(shí)尚。

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