應注意保護食品生產(chǎn)經(jīng)營者的合法權益，其中。在各個階段記錄和儲存信息是食品溯源的基本要求。目前采用的常用技術有條形碼、二維碼和RFID電子標簽技術，食品安全溯源系統(tǒng)特點，1溯源流程的透明性 [3] 。食品溯源系統(tǒng)強調(diào)每一個食品供應鏈成員的參與，了食品溯源的透明度，2溯源層次的多樣性，在地域?qū)哟紊?，食品溯源系統(tǒng)可以對一個、一個地區(qū)、一家企業(yè)直至一個具體的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)進行溯源；從產(chǎn)品層次上，食品溯源系統(tǒng)可以對一種產(chǎn)品、一個批次、一個產(chǎn)品直至一個具體的原材料進行溯源，食品溯源系統(tǒng)的溯源層次靈活多樣，3溯源信息的標準性，建立在食品溯源關鍵技術基礎上的食品溯源系統(tǒng)實現(xiàn)了溯源信息采集、加工、傳輸和應用的標準化。　　也可以通過將不銹鋼鋼片剪成上述形狀，溯源標簽制作完成后，可將折轉(zhuǎn)部3和2個固定鉤6向同一方向彎折；，在收魚時，手動將溯源標簽推進魚鰓，固定鉤6可以鉤住魚鰓，讓其掛在上面，不容易掉下來。在活魚后續(xù)的運輸中，該溯源標簽一直保留，消費者只需掃描二維碼，即可將活魚養(yǎng)殖流通中的信息了解清楚，實施例二。標簽材料為PVC，片狀體2是底邊長為2cm，直徑為5cm的面積大于半圓的扇形；折轉(zhuǎn)部3是用長2cm，寬1cm的長方形為基礎。兩側(cè)各向中部凹陷；，批量制作信息塊7，在信息塊7上設有條形碼，通過條形碼顯示商品信息和產(chǎn)地信息

河南屠宰雞鴨腳環(huán) 掃碼可查屠宰情況