2021年春節(jié)腳步臨近，又到了外出打工青年思緒蕩漾的時(shí)候。籌劃著明年繼續(xù)打工還是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，面對(duì)去年疫情經(jīng)濟(jì)重創(chuàng)，上半年羨慕打工人的薪水有保障，可是下半年創(chuàng)業(yè)者搶先賺了一波，著實(shí)讓打工人陷入了深深思考，原本旱澇保收的工作，壓力越來越大，加班熬夜體質(zhì)也越來越差，到**年終歲尾也沒存下錢。于是越來越多的朋友決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)！

返鄉(xiāng)青年創(chuàng)業(yè)選擇什么項(xiàng)目好？據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，對(duì)于大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者來說，餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)門檻低，是青年創(chuàng)業(yè)的理想。學(xué)美食技術(shù)起步要求低 ，很多小吃品種易學(xué)、上手快，**快1-2天就能學(xué)會(huì)，學(xué)會(huì)就能啟動(dòng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。在河北，特色醬鹵、麻辣燙、火鍋、燒烤、中西式面點(diǎn)都是熱門創(chuàng)業(yè)單品，能夠?qū)崿F(xiàn)快速學(xué)習(xí)快速開店。

開美食小吃店投入成本低 ，對(duì)于打工者而言，外出闖蕩攢下來血汗錢，要選擇創(chuàng)業(yè)投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)快的項(xiàng)目。餐飲行業(yè)則是資金投入相對(duì)較少。只要選個(gè)好地段，美食檔口也能做的風(fēng)生水起。餐飲美食生意穩(wěn)定 ，接受程度高，受眾人群廣。借助外賣行業(yè)風(fēng)生水起的契機(jī)，搭上了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的“順風(fēng)車”，只要合理調(diào)整自己的美食口味，便能夠?qū)崿F(xiàn)足不出店，訂單不斷的好景象。

選擇自己學(xué)技術(shù)還是選加盟品牌店？后疫情時(shí)代，餐飲加盟店重新洗牌，隨時(shí)面臨著被淘汰的風(fēng)險(xiǎn)。美食創(chuàng)業(yè)的核心在于技術(shù)，創(chuàng)業(yè)青年學(xué)習(xí)美食創(chuàng)業(yè)技術(shù)，要認(rèn)準(zhǔn)專業(yè)的烹飪學(xué)校。沒有昂貴的加盟費(fèi)用，也沒有各種強(qiáng)制的加盟要求。跟專業(yè)烹飪教師學(xué)習(xí)，不僅可以輕松掌握一手硬核美食技術(shù)，還能了解到運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)，應(yīng)有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的**傾囊傳授“避坑指南”，讓美食創(chuàng)業(yè)之路更順暢。