泡水就是將食用級(jí)二氧化碳?xì)怏w通過(guò)專(zhuān)利內(nèi)核以高壓的方式注入水里，所形成的溶液就是氣泡水，學(xué)名（碳酸水）英文是Sparkling Water 。氣泡水屬于制堿水，進(jìn)入體內(nèi)可以促進(jìn)新陳代謝，有效調(diào)節(jié)體液、血液的酸堿平衡。

氣泡水是二氧化碳通過(guò)高壓直接打入水中，口感方面跟蘇打水可樂(lè)雪碧之類(lèi)的碳酸飲品一樣。但是更健康，因?yàn)樘K打水是碳酸氫鈉溶于水，產(chǎn)生二氧化碳?xì)馀菟耐瑫r(shí)產(chǎn)生大量的鈉，鈉被人體攝入太多，不利于身體健康。可樂(lè)本身的就是氣泡水，只不過(guò)含有磷酸，糖，以及各種飲品添加劑，這些才是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，牙齒問(wèn)題的只要元兇。

氣泡水可以添加各種水果搭配，有可樂(lè)蘇打水的氣感的同時(shí)，更健康。