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體系認(rèn)證聯(lián)系人:高曉華15661268200(微信同)內(nèi)蒙古品圣知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理
食品安全管理體系認(rèn)證是中國食品安全質(zhì)量認(rèn)證的重要組成部分。以HACCP(危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn))為基礎(chǔ)的食品安全管理體系是一種科學(xué)、簡便、實(shí)用的預(yù)防性食品安全質(zhì)量控制體系,在國際上得到越來越廣泛的關(guān)注和認(rèn)可,已成為當(dāng)今國 際食品行業(yè)安全質(zhì)量管理的必然要求。
因此,我國食品企業(yè)應(yīng)如何建立一個(gè)有效的基于HACCP原理的食品安全管理體系,是需要各位思考的問題。
HACCP應(yīng)具備的基本條件:
一、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實(shí)體,產(chǎn)品有注冊(cè)商標(biāo),質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn);
二、企業(yè)應(yīng)按GMP和HACCP基本原理的要求建立和實(shí)施了質(zhì)量管理體系,并運(yùn)行有效;
三、企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證前,HACCP體系應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月,至少做過一次內(nèi)審,并對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實(shí)施了確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。
內(nèi)蒙古品圣知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司秉承專業(yè)高效、品質(zhì)至圣的價(jià)值觀,為客戶提供完整的知識(shí)產(chǎn)權(quán)及科技項(xiàng)目解決方案,致力于打造知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)業(yè)的百年企業(yè)。服務(wù)行業(yè)涉及食品、農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)、化工、機(jī)械制造業(yè)、計(jì)算機(jī)信息通訊業(yè)等行業(yè)。
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