柑橘

柑橘，或者說橘子，一種富含維生素C的美味水果，在我國大部分地區(qū)普遍種植，經(jīng)過不知道多少年的種植與改良，柑橘種類繁多、產(chǎn)量豐富，是老百姓家中一種很普遍的水果。

中國的美食將就的是“色香味”俱全，水果也離不了這種要求，但是一道美食的制作需要使用煎炒烹炸各種烹飪手法，柑橘并不需要這些復(fù)雜的烹飪手法，只需要經(jīng)過簡單的清洗風干就可以了

水果的成色好壞直接影響著銷售的結(jié)果，既要**水果的成色得到提高，還不能損失它本身的營養(yǎng)，其實這操作步驟很簡單，只需要經(jīng)過簡單的清洗風干就可以了。

下面給大家介紹一下我們的柑橘清洗設(shè)備：

氣泡清洗機

清洗設(shè)備：本機中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置以及高壓水循環(huán)沖淋裝置，就是利用水的相互沖擊原理，使物料呈上下左右翻滾狀態(tài)，把物料里面的泥沙、毛發(fā)等清洗干凈，設(shè)備還配有兩根去毛發(fā)裝置，出口處配有噴淋裝置經(jīng)過二次沖洗，在清洗槽的上方有溢水口，漂浮物可以從溢流槽溢出，下方留有排污口，沉淀物可從排污口排出，達到清洗的目的。

振動篩：通過震動出去產(chǎn)品表面的大水珠。

風干設(shè)備：風干機材質(zhì)為食品304不銹鋼，適用于清洗后風干滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作，亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過多次翻身瀝水，及上部高壓強冷風吹，使軟包裝達到表面水珠吹干的效果（袋面皺紋間的存水也能干）。此設(shè)備與殺菌機相連并速度同步，每臺風機功率：0.75KW（也可根據(jù)客戶要求用0.55kw的風機），設(shè)備環(huán)保節(jié)能。有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的工作時間，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。吹干風為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)。