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生態(tài)放養(yǎng)土雞的生產(chǎn)模式
生態(tài)養(yǎng)土雞模式設(shè)計的基本原則、主要生產(chǎn)模式的設(shè)計、應(yīng)用效果及體會。生產(chǎn)模式設(shè)計要與本地氣候特點、資源狀況和市場相結(jié)合,以追求資源利用的**化和市場銷售旺季的吻合度。
在實施生態(tài)放養(yǎng)雞項目的過程中,針對我國華北區(qū)域氣候特點和市場狀況,我們進(jìn)行了生產(chǎn)模式的設(shè)計與實踐。所謂生產(chǎn)模式,是指生態(tài)放養(yǎng)雞的周期性安排,例如:何時進(jìn)雛,何時放養(yǎng),飼養(yǎng)周期多長,以產(chǎn)肉還是產(chǎn)蛋為主,何時出欄等。模式設(shè)計得好,既可以充分利用氣候資源和草地資源的優(yōu)勢,又可以利用市場的價格優(yōu)勢,使供需協(xié)調(diào),提高經(jīng)濟(jì)效益。否則,模式設(shè)計得不好,往往事倍功半。
**節(jié)模式設(shè)計的基本原則
模式設(shè)計應(yīng)遵循**效益原則。在具體操作時,應(yīng)考慮格、產(chǎn)品供需、氣候特點、草地資源和投入產(chǎn)出5個方面。
一、格的變化規(guī)律
無論是雞肉,還是雞蛋,其價格在一年四季是不斷波動的。在模式設(shè)計時,應(yīng)將出欄期或產(chǎn)蛋高峰期安排在價格**的季節(jié)或節(jié)日,以獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益。
二、產(chǎn)品的供需矛盾
雞肉或雞蛋,作為一種特殊商品,有特定的消費(fèi)群體。在實際生產(chǎn)中,產(chǎn)品的供應(yīng)并不均衡。有時供不應(yīng)求,有時供過于求。一般在一年中的幾個重大節(jié)日期間需求旺盛。在模式的設(shè)計或選擇時,應(yīng)根據(jù)一般規(guī)律,將出欄時間或產(chǎn)蛋高峰期安排在需求量較大的節(jié)日或月份。
三、氣候特點
我國華北區(qū)域?qū)賰?nèi)陸性季風(fēng)氣候,四季分明。冬季寒冷,夏季炎熱,春暖花開,秋高氣爽。由于育雛期需要額外供溫,生長期和產(chǎn)蛋期需要一定的溫度,生產(chǎn)性能的高低與氣候條件有很大的關(guān)系,因此,應(yīng)盡量利用有利的自然環(huán)境條件。如育雛期利用自然溫度,少量人工供暖;生長和產(chǎn)蛋的高峰期盡量安排在氣候**適宜的時候,以享受大自然的恩惠;把出欄期安排在自然氣候條件不適宣延長飼養(yǎng)的季節(jié),如冬季。
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