2002年，“避風(fēng)塘”投資企業(yè)“上海避風(fēng)塘食品有限公司”成立。上海避風(fēng)塘食品有限公司位于閔行經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，占地近2萬(wàn)平方米，實(shí)力雄厚，管理規(guī)范，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、物流配送為一體的綜合性生產(chǎn)型中外合資企業(yè)。主要從事速凍米面食品、速凍調(diào)制食品、預(yù)制調(diào)理肉制品、茶葉（分包裝）、糕點(diǎn)等產(chǎn)品的生產(chǎn)。
目前“避風(fēng)塘”產(chǎn)品已進(jìn)入家樂(lè)福、華潤(rùn)萬(wàn)家、歐尚、大潤(rùn)發(fā)、卜蜂蓮花、世紀(jì)聯(lián)華、吉買盛等各大賣場(chǎng)；農(nóng)工商、蓮花等連鎖超市以及天貓、京東、叮咚買菜等電商。并出口到美國(guó)、日本、澳大利亞、加拿大等國(guó)家。
“避風(fēng)塘”將其在美食餐館的卓絕口味延續(xù)發(fā)揚(yáng)，以**精粹的手工工藝打造出健康美食產(chǎn)品，“美味點(diǎn)心，美好時(shí)光”。